产品名称：瓜拉那提取物 英文名称：Guarana Seed P. E. 拉丁名称：Paullinia cupana 有效成份: Natural food 产品规格: 10% 性 味：棕色 保 质 期：两年 包 装：25公斤/桶 药理作用： l 抑制食欲 l 减少疲劳，增强活力。适用于饮料及保健品。

乙 偶 姻 •名称：甲基乙酰甲醇，乙偶姻化学名称：3-羟基-2-丁酮法定编号：CAS 513-86-0；FEMA 2008 •分子式：C4H8O2 分子量：88.12 外观：单体为无色或淡黄色液体，二聚体为白色结晶性粉末。性质：熔点15℃，沸点148℃。混溶于水，溶于乙醇、丙二醇，微溶于乙醚，几乎不溶于植物油。 •质量指标：含量： ≥99% 折光率（n20D）： 1.417-1.420 相对密度（d204）： 1.005-1.019 砷（As）含量： ≤2ppm 重金属含量（以Pb计）： ≤10ppm 香气：具有令人愉快的脂肪、奶油、白脱样香气。 •用途：乙偶姻是一个极其重要的香料品种，主要用于配制奶香型、肉香型、草莓香型香精。另外乙偶姻也用于合成其他精细化学品。

丁 二 酮 •名称：2,3-丁二酮、双乙酰、联乙酰、二甲基二酮 化学名称：2,3-丁二酮法定编号：CAS 431-03-8；FEMA 2370 •分子式：C4H6O2 分子量：86.09 外观：黄色至黄绿色液体。性质：熔点-2℃，沸点88℃。混溶于乙醇、乙醚等大多数非挥发性溶剂和丙二醇，微溶于甘油和水，不溶于矿物油。 •质量指标：含量： ≥98% 折光率（n20D）： 1.391-1.399 相对密度（d204）： 0.9850-0.9904 砷（As）含量： ≤2ppm 重金属含量（以Pb计）： ≤10ppm 香气：呈奶油香气。 •用途：可用于乳品、酸奶、香荚兰、水果类等香精调配，也可用于医药中间体、有机合成中间体

硫噻唑 4-甲基-5-羟乙基噻唑 •CAS　NO。：137-00-8 •FAME：3204 •分子式：C6H9ONS •外观：淡黄色液体 •性质：无挥发性，非易燃、易爆品。无腐蚀性，无毒。 •沸点：146-152℃/5MMHG •含量：≥99% •用途：医药原料的中间体，以及化妆品、饮料等的调香剂

二氢茉莉酮 •名称：二氢茉莉酮; 3-甲基-2-戊基-2-环戊烯-1-酮化学名称：3-甲基-2-戊基-2-环戊烯-1-酮法定编号：CAS 1128-08-1；FEMA 3763 •分子式：C11H18O 分子量：166.26 外观：无色至淡黄色油状液体性质：沸点230℃。具有天然茉莉的香味。不溶于水，溶于油和醇;性质稳定。质量指标：含量： ≥95% 折光率（n20D）：1.4750-1.4810 相对密度（d204）：0.915-0.920 香气：具有天然茉莉的香味。。 •用途：用作茉莉、香柠檬、百合、木兰、晚香玉、柑桔等香精的调合香料，茉莉油的重要香成分之一。

苹果酯 •俗名：乙酰乙酸乙酯环乙二缩酮 •化学名称：2- 甲基-2-乙酸乙酯基-1，3-二氧杂环戊烷。 •CAS NO:6413-10-1 •分子式：C8H14O4， •分子量：174.20。 •沸 点:100 ℃/2.27KPa， •相对密度:（d204）1.0850， •折射率:（nD20）1.4326。 •含 量：≥96% •理化性质：无色透明液体，不溶于水，溶于乙醇等有机溶剂中。 •香 气 ：苹果酯是一种新型的合成香料，其具有清甜的果香，似果皮，尤似不成熟苹果皮香气，果香香韵持久，给人以清爽及馋感，香气清灵而透发。 •应 用： 因其具有令人愉快的、独特的、纯正新鲜的苹果香气以及留香时间持久而颇受调香师们的青睐和消费者的喜爱，广泛应用于青苹果、草香、花香、清香、花香-清香等香型香精中。可作头香及体香，它能与女贞醛、叶青类、乙酸芳樟酯、茉莉及依兰等很好和合，产生很好的香韵效果。

3,4-二甲基环戊烯醇酮 •CAS NO.：13494-06-9 •分子式：C7H10O2 •理化性质:白色结晶体,熔于丙二醇等有机熔剂. •天然存在:咖啡中。 •感官特征:浓烈的焦糖香气，带有咖啡的味道。 •应用建议:用于调配面包、槭树、红糖、咖啡、焦糖、食品和烟草等香精。 •建议用量:在最终加香食品中的建议用量为2.4-6mg/kg。 •安全管理情况:FEMA编号为3268,为允许使用的食品香精。

3,5-二甲基环戊烯醇酮 •CAS；13494-07-0 •分子式:C7H10O2 •相对分子量:126.15 •理化性质:白色结晶体,熔于乙醇等有机熔剂,熔点91-92℃。 •天然存在:咖啡中。 •感官特征:甜的、烤香、槭树、焦糖香气和味道。 •应用建议:用于调配面包、槭树、红糖、咖啡、棉花糖、焦糖等香精。 •建议用量:在最终加香食品中的建议用量为2.4-6mg/kg。 •安全管理情况:FEMA编号为3269, COE2235,中国GB2760-1996批准为允许使用的食品香精。