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  • [供应]二氧化硅 2008-10-16 09:03:55
    中国大陆浙江杭州市上城区
    CAS :   14464-46-1 分子式: SiO2  用途: 用于电子封装、超大集成电路、高级陶瓷、油墨工业.
  • [供应]酪蛋白磷酸肽 2008-10-16 09:01:42
    中国大陆浙江杭州市上城区
    性状:白色粉状,无结块,无肉眼可见的杂质,无不良气味,能溶于水。水份%≥6蛋白质%(以干基计)≥80酪蛋白磷酸肽%≥12铅(以Pb计),mg/kg≤0.5砷(以As计),mg/kg≤1.0是牛奶酪蛋白中经蛋白酶解分离提纯,进而喷雾干燥而成的多肽物质,通常简称CPP。CPP的活性中心是成串的磷酸丝氨酸和谷氨酸族,其基本结构可表示为-serp-serp-serp-glu-glu-. 有促进成长期儿童骨骼和牙齿发育的作用,并能预防和改善骨质疏松症,促进骨折患者的康复,预防和改善缺铁性贫血;还具有抗龋齿作用。
  • 中国大陆浙江杭州市上城区
    香精香料稳定乳化剂,主要起乳化效果,稳定性较好。
  • [供应]瓜尔豆胶 2008-10-16 08:58:14
    中国大陆浙江杭州市上城区
    外观:奶白色流动粉末 干燥失重:15 % Max. (105℃, 60 分钟) 蛋白质:5 % Max. 半乳甘露聚糖含量:83.0% Min. 灰 分:1.5 % Max. 酸不溶性灰分:小于 0.6 % 酸不溶物:小于 5 % pH:在 6-8之间 粒度:95%通过200目标准筛(BSS)
  • [供应]β-环状糊精 2008-10-16 08:57:00
    中国大陆浙江杭州市上城区
    外 观:白色结晶性粉末 干 基:纯度 % ≥98.0 水 份:% ≤12.0 还 原:糖 % ≤1.0 铅(PPM):≤1.0 砷(PPM):≤1.0 灰 份 %:≤0.1 干基比旋度:+160°~+164°
  • [供应]结冷胶 2008-10-16 08:55:45
    中国大陆浙江杭州市上城区
    成份:微生物多糖 外观:干燥、自由流动的粉末 颜色:奶黄到白色 干燥失重:≤14% 细度:40目(355微米)-100目(150微米) 结冷胶是一种由微生物多糖;它具有由四糖重复单元组成的线性结构。作为多功能胶凝剂、悬浮剂、增稠剂等,它能单独或结合其它产品复配后使用与其他胶体材料相比,它具有如下优越特性: 1、用量极低; 2、极好的热稳定性和耐酸性; 3
  • [供应]羧甲基淀粉钠 2008-10-16 08:54:02
    中国大陆浙江杭州市上城区
    羧甲基淀粉钠(CMS)是变性淀粉的代产品,属醚类淀粉,是一种水溶性阴离子高分子型化合物。通常使用的是它的钠盐,又称(CMS-Na) 形状 : 白色或黄色粉末,无臭、无味、无毒、热易吸潮。溶于水形成胶体状溶液,对光、热稳定。不溶于乙醇、乙醚、氯仿等有机溶剂。 本品水溶液在碱中较稳定,在酸中较差,生成不溶于水的游离酸,粘度降低,因此不适用于强酸性食品。水溶液在80℃以上长时间加热,则粘度降低。 本品与羧甲基纤维素(CMC)有相似的性能,具有增稠、悬浮、分散、乳化、粘结、保水、保护胶体等多种性能。可作为乳化剂、增稠剂、分散剂、稳定剂、上浆剂、成膜剂、保水剂等,广泛用于石油、纺织、日化、卷烟、造纸、建筑、食品、医药等工业部门,被誉为"工业味精"。是CMC的替代产品。在某些领域可替代聚乙烯醇。与CMS不同的是,本品水溶液会被空气中的细菌部分分解(产生α-淀粉酶)易液化,是粘度降低。因此配制的水溶液不易长时间存放,不易用于调味番茄酱等。 用途: 羧甲基淀粉的优异性能,决定其有广泛的用途,主要应用: 1、日化工业: CMS在化妆品中起 增稠、分散、悬浮、稳定等作用,可替代CMC。在膏状产品中起分散、悬浮、稳定作用。在液体或乳化中,起增稠、匀质作用。适用于合成洗涤剂、牙膏、化妆品、洗发香波等。
  • 中国大陆浙江杭州市上城区
    用途: 羧甲基纤维素钠(CMC)在食品工业中使用,具有增稠、乳化、赋形和保鲜等多种功能,可代替明胶、琼脂、海藻酸钠、黄原胶的作用。添加羧甲基纤维素钠能降低食品生产成本,又能提高食品等级,改善口感,延长保质期,是食品工业首选的食品添加剂。现已广泛使用于各种固体、液体饮料、乳酸饮料、罐头、糖果、肉制品、糕点、饼干、方便面、速冻食品以及豆奶、果汁中。
  • 中国大陆浙江杭州市上城区
    别名:SAIB、二乙酸六异丁酸蔗糖酯 性状:为粘稠的无色至淡黄色液体,无特殊气味。不溶于水,易溶于乙醇、酯类、酮类和碳氢化合物。沸点288℃,折射率1.4540。 用途: 乳化剂、稳定剂、混浊剂。
  • [供应]戊二醛 2008-10-16 08:48:20
    中国大陆浙江杭州市上城区
    分子式: C5H8O2 别名:1.5-戊二醛外观:透明无色 活性,戊二醛(w/w):50.0-51.5 pH值:@25℃ 3.1-4.5 水中溶解性@20℃;可互溶沸点:100.5℃ 凝固点:-21℃ 比重,@20/20℃:1.129 蒸气压@20℃:基于戊二醛0.2毫米汞柱(0.27hPa) 用途: 本品是略带刺激性特殊气味的无色或微黄色的清亮液体,它溶于水和乙醚、乙醇等有机溶剂。本品性质活泼,易聚合氧化,与含有活泼氧的化合物和含氮的化合物会发生反应,与蛋白质的反应主要是羰基与蛋白质分子中的氨基的反应,在已知的醛中,本品是一种最好的蛋白质交联剂。本品具有优良的杀菌性能,对本酶的活性影响不大,多数酶在控制条件下可以被固定,交联而不失活。主要用作杀菌消毒剂。
供应信息/公司
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规格 剩余时间
[供应]二氧化硅 2008-10-16 09:03:55
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[供应]酪蛋白磷酸肽 2008-10-16 09:01:42
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[供应]瓜尔豆胶 2008-10-16 08:58:14
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[供应]β-环状糊精 2008-10-16 08:57:00
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[供应]结冷胶 2008-10-16 08:55:45
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[供应]羧甲基淀粉钠 2008-10-16 08:54:02
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[供应]戊二醛 2008-10-16 08:48:20
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