CAS :   14464-46-1 分子式: SiO2  用途: 用于电子封装、超大集成电路、高级陶瓷、油墨工业.

外观：奶白色流动粉末 干燥失重：15 % Max. (105℃, 60 分钟) 蛋白质：5 % Max. 半乳甘露聚糖含量：83.0% Min. 灰 分：1.5 % Max. 酸不溶性灰分：小于 0.6 % 酸不溶物：小于 5 % pH：在 6-8之间 粒度：95%通过200目标准筛(BSS)

外 观：白色结晶性粉末 干 基：纯度 % ≥98.0 水 份：% ≤12.0 还 原：糖 % ≤1.0 铅（PPM）：≤1.0 砷（PPM）：≤1.0 灰 份 %：≤0.1 干基比旋度：+160°～+164°

成份：微生物多糖 外观：干燥、自由流动的粉末 颜色：奶黄到白色 干燥失重：≤14% 细度：40目（355微米）-100目（150微米） 结冷胶是一种由微生物多糖；它具有由四糖重复单元组成的线性结构。作为多功能胶凝剂、悬浮剂、增稠剂等，它能单独或结合其它产品复配后使用与其他胶体材料相比，它具有如下优越特性： 1、用量极低； 2、极好的热稳定性和耐酸性； 3

羧甲基淀粉钠(CMS)是变性淀粉的代产品，属醚类淀粉，是一种水溶性阴离子高分子型化合物。通常使用的是它的钠盐，又称(CMS-Na) 形状 : 白色或黄色粉末，无臭、无味、无毒、热易吸潮。溶于水形成胶体状溶液，对光、热稳定。不溶于乙醇、乙醚、氯仿等有机溶剂。 本品水溶液在碱中较稳定，在酸中较差，生成不溶于水的游离酸，粘度降低，因此不适用于强酸性食品。水溶液在80℃以上长时间加热，则粘度降低。 本品与羧甲基纤维素（CMC）有相似的性能，具有增稠、悬浮、分散、乳化、粘结、保水、保护胶体等多种性能。可作为乳化剂、增稠剂、分散剂、稳定剂、上浆剂、成膜剂、保水剂等，广泛用于石油、纺织、日化、卷烟、造纸、建筑、食品、医药等工业部门，被誉为"工业味精"。是CMC的替代产品。在某些领域可替代聚乙烯醇。与CMS不同的是，本品水溶液会被空气中的细菌部分分解（产生α-淀粉酶）易液化，是粘度降低。因此配制的水溶液不易长时间存放，不易用于调味番茄酱等。 用途: 羧甲基淀粉的优异性能，决定其有广泛的用途，主要应用： 1、日化工业： CMS在化妆品中起 增稠、分散、悬浮、稳定等作用，可替代CMC。在膏状产品中起分散、悬浮、稳定作用。在液体或乳化中，起增稠、匀质作用。适用于合成洗涤剂、牙膏、化妆品、洗发香波等。

用途: 羧甲基纤维素钠（CMC）在食品工业中使用，具有增稠、乳化、赋形和保鲜等多种功能，可代替明胶、琼脂、海藻酸钠、黄原胶的作用。添加羧甲基纤维素钠能降低食品生产成本，又能提高食品等级，改善口感，延长保质期，是食品工业首选的食品添加剂。现已广泛使用于各种固体、液体饮料、乳酸饮料、罐头、糖果、肉制品、糕点、饼干、方便面、速冻食品以及豆奶、果汁中。

别名:SAIB、二乙酸六异丁酸蔗糖酯 性状:为粘稠的无色至淡黄色液体，无特殊气味。不溶于水，易溶于乙醇、酯类、酮类和碳氢化合物。沸点288℃，折射率1.4540。 用途: 乳化剂、稳定剂、混浊剂。

性状:黄色至橘红色结晶性粉末 用途: 具有漂白与氧化双重作用，是一种面粉快速处理剂。

食用油脂抗凝剂（防冻油）是我司和国内多家油脂科研机构以及几家大型油脂提炼厂经过长时间共同研究开发出来的食用油脂防冻剂，它填补了国内油脂防冻剂的空白，有效的降低了油脂的凝固点、减少油脂的沉淀及结晶，延长了油脂的凝固时间，特别适用于棉籽油、菜籽油、大豆油、棕榈油的加工和生产，方便了消费者的使用。一般用量为0.1-0.3％。  

酱油速沉剂（澄清剂、沉淀剂）    特 点：本品为淡黄色液体，可快速沉淀酱油或粮液中的灰份、杂质、果胶等，使酱油快速沉淀，色泽通透红亮，缩短酱油贮罐沉淀周期，并有效减小成品期因二期沉淀产生的瓶底积聚物，广泛应用于饮料、调味品、制糖业等。    使用方法：1、配成酱油加热灭菌后，直接添加，与酱油一同加热到90℃，沉淀数天。    2、在添加胶体酱油中使用本品时，应先将酱油速沉剂按量加入，沉淀数天，再添加增稠胶体。    参考用量：0.05~0.1%     特点： 应用范围：广泛应用于饮料、调味品、酒类等。 溶解性：淡黄色液体 消光系数： 风味特征：使酱油快速沉淀，色泽通透红亮，缩短酱油贮罐沉淀周期，并有效减小成品期因二期沉淀产生的瓶底积聚物 香气特征：无味