智利《金融日报》8月11日报道，2007年智利蜂蜜出口量为7300吨，出口额为1270万美元，到今年6月，智利蜂蜜出口量已经超过了去年全年，达到7500吨，出口额则超过2130万美元。到去年年底，智利从事蜂蜜出口的大企业共有7家，而现在已经至少增加了3家。智利蜂蜜出口取得好业绩，主要是因为很多蜂蜜生产国减少了其生产量，如阿根廷减少了50%。另外，目前蜂蜜价格也上涨很多，2007年智利蜂蜜出口价格为1.5美元/公斤，今年则上涨到了3美元/公斤。