别    名：Coconut Fatty Acid Diethanolamide

商 品名：Alkamide CDE (Rhone-Poulenc), Amidex CE (Chemron)

结 构式：

性    状：本品为淡黄色至黄褐色液体，略有异味。易溶于乙醇、乙醚、难溶于水。

原料规格：

测试方法：

1、确认试验

（1）在1g本品中，加50mL水溶解，加4mL萘斯勒试液时，生成白色至黄色沉淀。

（2）在1g本品中，加2mL盐酸羟胺-百里香酚酞试液溶解，再加氢氧化钾-甲醇溶液（2→25）直至溶液呈蓝色后，再加0.5mL，水浴加热30s。冷却后，用盐酸-乙醇溶液（1→5）至溶液的蓝色消失为止，再加2滴氯化铁和1mL盐酸-乙醇溶液（1→5），液体呈紫色至紫红色。

2、纯度试验

（1）脂肪酸的熔点：在3g本品中，加60mL稀盐酸（3→5）附带回流冷凝器，边摇晃边煮沸3h。冷却后，每次用100mL乙醚萃取，共萃取两次。将乙醚萃取液合并，每次用50mL水洗涤，直至洗液加5滴甲基橙不呈红色为止。将此移入干燥的容器内，加5g无水硫酸钠，用力摇晃混合，放置30min后，过滤，将滤液水浴加热除去乙醚。将残留物在70℃下干燥30min，测定其熔点（见第十一章第一节七方法二）为23～35℃。

（2）游离胺值：精确称约本品约5g，加50mL乙醇及1mL溴酚蓝试液溶解，用1.8%盐酸滴定直至溶液显绿色。同样的方法进行空白试验校正。游离胺值按式（5-2-1）计算。

用    途：添加在洗涤剂中，可增强其洗涤效果，提高起泡性、渗透性、增粘性和耐硬水性。可大幅度减少洗涤剂的用量，广泛作为合成洗涤剂的添加剂。可用于香波中。还可作为乳化稳定剂、色素溶解剂、相溶性低的油性原料的溶解剂，广泛用于膏霜、乳液、口红。还可用于牙膏、鞋油、剃须膏等。