产品  单棕榈酸失水山梨醇酯  相关信息
中文名称: 单棕榈酸失水山梨醇酯
英文名称: SORBITAN PALMITATE
别名: Sorbitan Monopalmitate
CAS RN.:
最近修改时间: 2008-07-02 09:03:12
详情:

商 品名:司盘-40; Span-40 (ICI Surfactants), Armotan MP (Akzo Nobel BV)

分 子式:C22H42O6

结 构式:

分 子量:402.57

性    状:本品为白色至淡黄色蜡状固体,略有异臭。

原料规格:

项目

技术要求

检测提示

酸值(KOH),mg/g        <

13

酸值测定法,方法二,取2g

皂化值(KOH),mg/g

135~158

皂化值测定法

干燥失重,%            <

3.0

取5g,105℃,1h(GB/T 15963―1995)

灼烧残渣,%            <

1.0

灼烧残渣测定法,方法三,取3g

测试方法:

1、确认试验

(1)在0.5g,本品中加5mL乙醇,水浴加热溶解,加5mL稀硫酸,再加热30min,冷却,析出油滴或白色至黄白色固体。将此油滴或固体分离,加5mL乙醚摇晃,混合时溶解。

(2)在2mL(1)分离油滴或固体后的溶液中,加2mL新配制的邻苯二酚溶液(1→10)摇晃混合,再加5mL硫酸,摇晃混合时,溶液呈红色至红褐色。

(3)取5g本品,按皂化值测定法皂化后,充分除去乙醇,加50mL水溶解,用盐酸酸化(甲基橙),每次用30mL乙醚萃取2次,将醚层合并,每次用20mL水洗涤,直至洗液呈中性为止。水浴除去乙醚,测定残留物的酸值为212~222。皂化时用50mL 2.8%氢氧化钾-乙醇溶液。

用    途:本品与单硬脂酸失水山梨醇酯的化学结构基本相同,但由于亲油基的碳数较少,因此与失水山梨醇单硬脂酸酯相比,熔点较低,与其它油性成分混合时,有一定的差异,对乳液的稠度、外观触感也有影响。利用这种性能的差距,作为乳化剂可广泛用于与单硬脂酸失水山梨醇酯不同性状的膏霜、乳液中。
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