蜂蜜香精（Honcy Flavor）常用的香料有：异戊醇、苄醇、苯乙醇、香叶醇、橙花醇、香茅醇、乙基甲苯基醚、丁香酚异戊醚、十一醛、苯乙醛、α-戊基肉桂醛、大茴香醛、胡椒醛、香兰素、乙基香兰素、甲基苯乙酮、异丙基苯乙酮、辛酸、苯乙酸、苯氧基乙酸、甲酸乙酯、甲酸香茅酯、甲酸松油酯、乙酸乙酯、乙酸异丁酯、乙酸戊酯、乙酸异戊酯、乙酸癸酯、乙酸苯乙酯、乙酸松油酯、丙酸苯乙酯、丙酸香叶酯、丁酸苯乙酯、丁酸肉桂酯、丁酸香茅酯、戊酸戊酯、异戊酸香茅酯、异戊酸苄酯、己酸乙酯、壬酸乙酯、肉豆蔻酸乙酯、苯甲酸异丙酯、苯乙酸甲酯、苯乙酸乙酯、苯乙酸烯丙酯、苯乙酸苄酯、苯乙酸肉桂酯、苯乙酸茴香酯、苯乙酸香叶酯、苯氧乙酸烯丙酯、肉桂酸乙酯、肉桂酸苄酯、玫瑰油、橙花油、香叶油、香紫苏油等。