结构式：

分子式：RCOONa( R=C₁₂～C₁₈烷基)

分子量：304（以油酸钠计）

性  状：白色或浅黄色粒状或片状固体。溶于水，有去污、发泡性能的一种阴离子表面活性剂。硬水中的钙、镁离子作用产生不溶于水的钙、镁皂。

原料规格：

测试方法：

1、确认试验

（1）本品0.2g加温水10mL，加热溶解后的液体，稍有混浊，摇荡混合时，产生泡沫。

（2）（1）的水溶液呈钠盐的定性反应。

（3）取本品1.0g加温水20mL，加温溶解后，加稀盐酸呈酸性后，有油层分离。

2、纯度试验

（1）酸：本品2.0g加中性乙醇20mL，在水浴上加热溶解，加酚酞试液2滴和0.4%氢氧化钠0.20mL时，液体呈红色。

（2）碱：本品2.0g加中性乙醇20mL，在水浴上加热溶解，加酚酞试液2滴和0.49%硫酸0.30mL时，液体无色。

（3）乙醇不溶物：精确称量本品约5g，加中性乙醇200mL，加温溶解后，用已知质量的坩埚形过滤器（1G4）过滤。残留物用热中性乙醇洗涤3次，每次用乙醇15mL，然后在105℃干燥至恒重为止，其量在1%以下。

（4）干燥失重：35.0%以下（2g，105℃，3h）。

安全性提示：对眼略有刺激。

用途：用于生产香皂、洗衣粉、药皂。与洗涤剂混用有抑制泡沫的作用，故是低泡沫洗衣粉的原料。

贮藏条件：置于干燥阴凉的环境。