性状：白色块状或粉末，无臭无味，不溶于水、乙醇及其它有机溶剂。将本样品摩擦时有沙沙声，较马铃薯淀粉吸湿性小。
原料规格：
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项目 |
技术要求 |
检测提示 |
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淀粉含量，% |
83～84 |
淀粉含量测定法 |
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蛋白质含量，% |
1～1.5 |
蛋白质含量测定法 |
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水分，% |
13～14 |
水分测定法 |
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脂肪含量，% < |
0.2 |
脂肪含量测定法 |
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灰分，% < |
0.5 |
灰分测定法 |
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干燥失重，% < |
15.0 |
2g样品于105℃干燥至恒重 |
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灼烧残渣，% < |
1.0 |
2g本品，较低温缓慢加热至800～1 200℃。完全灰化后，放入干燥硅胶中冷却 |
测试方法：
1、确认试验
（1）本品1g加到50mL水，煮沸，冷却后为中性糊状液。
（2）本品加碘试液时，呈暗蓝紫色。
（3）异物，本品用显微镜检验时，不含其它淀粉类。此外，即使含有原植物组织的碎片，量也极少。
安全性提示：无毒无刺激。在大量使用时注意通风，不使高浓度粉尘接触火花，以免发生粉尘爆炸。
用途：在化妆品中用作粉类产品的原料，有较好的吸附性、吸湿性。
贮藏条件：置于密闭容器中，干燥、通风处贮存，在含有本品的制品中要加入防腐剂。 |
