性状:细微的粒状白色粉末或块状,无臭无味,约含27%直链淀粉、73%支链淀粉。
原料规格:
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项目 |
技术要求 |
检测提示 |
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淀粉含量,% |
84~85 |
淀粉含量测定法 |
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蛋白质含量,% |
1~1.2 |
蛋白质含量测定法 |
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水分,% |
13~14 |
水分测定法 |
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脂肪含量,% < |
0.01 |
脂肪含量测定法 |
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灰分,% |
0.3~0.4 |
灰分测定法 |
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干燥失重,% < |
15.0 |
同小麦淀粉 |
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灼烧残渣,% < |
0.5 |
同小麦淀粉 |
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细度 > |
98 |
通过100目筛 |
测试方法:
1、确认试验
(1)本品1g加到50mL水,煮沸,冷却后为中性糊状液。
(2)本品加碘试液时,呈暗蓝紫色。
(3)异物,本品用显微镜检验时,不含其它淀粉类。此外,即使含有原植物组织的碎片,量也极少。
安全性提示:无毒无刺激。在大量使用时注意通风,不使高浓度粉尘接触火花,以免发生粉尘爆炸。
用途:在化妆品中用作爽身粉、香粉、粉饼、婴儿粉等,可用作彩妆的一种基料。还可用于牙膏、医药、食品、纤维工业等。
贮藏条件:置于密闭容器中,干燥、通风处贮存,在含有本品的制品中要加入防腐剂。 |